Él maquinas de gominolas se utilizará para producir el caramelo gomoso. Esta guía le dará información importante antes de comprar máquinas de dulces. Incluyen la especificación del diseño de la máquina y la comprensión de los principios de funcionamiento o los documentos de validación, entre otros temas. Veamos cómo podemos usar este producto para negocios prósperos.
¿Qué es una máquina de ositos de goma?
Máquinas de ositos de goma son dispositivos que pueden crear grandes cantidades de ositos de goma. Las máquinas ofrecen varias opciones para los clientes, permitiéndoles elegir la cantidad y el tamaño de sus gominolas.
Las máquinas están diseñadas para usarse con moldes de ositos de goma y máquinas de dulces. Los moldes vienen en varias formas y tamaños, incluidos cubos y esferas. Suelen ser de plástico o silicona para soportar el calor que genera la máquina.
Los moldes de ositos de goma están disponibles en muchos colores, lo que te permite personalizar tus dulces antes de hacerlos. Algunas máquinas le permiten agregar color durante el proceso, mientras que otras requieren que agregue color antes de comenzar.
Historia de la máquina de ositos de goma
La primera máquina de ositos de goma fue inventada por un fabricante de dulces alemán llamado Hans Riegel en 1949. Fundó la compañía Haribo y comenzó a vender sus gomitas en carritos de mano en Munich. La empresa creció rápidamente y en 1955 abrió su primera fábrica en Bonn, Alemania. En 1972 comenzaron a vender sus productos a nivel internacional, comenzando por Francia; ahora venden sus productos en más de 150 países en todo el mundo.
Partes principales de la máquina de ositos de goma
Los componentes principales de una máquina de ositos de goma son la tolva, el vaso, el motor y el dispensador. La tolva es donde pones tus gomitas. El vaso es donde las gomitas se mezclan con azúcar y agua antes de darles forma. El motor es lo que hace girar el vaso para mezclar tu receta gomosa. Y finalmente, el dispensador es lo que vierte tus gomitas una vez que están listas.
La tolva generalmente está hecha de acero inoxidable o aluminio y tiene capacidad para aproximadamente 10 libras de gomitas. Está construido con un taladro de tornillo giratorio que se mueve para triturar cualquier objeto extraño (como rocas o vidrio) que pueda entrar en su lote de dulces.
El vaso también está hecho de acero inoxidable y se asienta sobre un motor eléctrico que lo gira del revés mientras mezcla todos los ingredientes. Este proceso de mezcla dura varias horas hasta que la mezcla de gelatina ha absorbido toda el agua, formando una masa sólida dentro de la cavidad del molde.
El motor impulsa su caja de engranajes, haciendo girar un eje impulsor que gira dentro de su carcasa a velocidades muy altas. Esto provoca fricción entre
Principios de funcionamiento de la máquina de ositos de goma
Una máquina de ositos de goma es una máquina de grado industrial que hace gomitas a partir de una mezcla líquida de caramelos. Se usa en fábricas de dulces y tiendas de golosinas, pero también se puede encontrar en los hogares de las personas a las que les encanta hacer gomitas. La máquina tiene dos partes principales: el tanque de caramelo líquido y el molde de osito de goma.
El primer paso para hacer gomitas es llenar el tanque con una mezcla líquida para caramelos. La cantidad de líquido necesaria depende del tipo de caramelo líquido que desee preparar y de cuántas veces desee utilizar la máquina al día. Puede comprar mezclas prefabricadas o hacer las suyas propias siguiendo una receta en la parte posterior del paquete o usando una receta que encuentre en línea.
El segundo paso es verter esta mezcla en cada bandeja del molde en su máquina bandeja por bandeja hasta que todas las bandejas estén llenas de mezcla líquida para caramelo. Algunas máquinas tienen bandejas extraíbles para que puedas llenarlas de una vez en lugar de hacerlo de una en una, lo que ahorra tiempo y energía al hacer grandes lotes de gomitas.
Después de todo, las bandejas se llenan con la mezcla líquida de caramelo y se colocan en una bolsa o recipiente de plástico para mantenerlas seguras mientras se solidifican en caramelos duros durante la noche o más, dependiendo de cuánto tiempo.
Comprender las tendencias en el mercado de gominolas
Se espera que el mercado de caramelos gomosos alcance los USD 3200 millones para 2024, con una CAGR de 6,5% de 2019 a 2024. El crecimiento del mercado de caramelos gomosos se debe al aumento del consumo de gominolas dulces por parte de niños y adultos como refrigerio, debido a a su delicioso sabor y atractivo color.
Estados Unidos representó la mayor parte del mercado mundial de dulces gomosos en 2018 debido a su alto consumo per cápita de productos de confitería. China y Alemania siguieron a EE. UU. en términos de ingresos en 2018.
La demanda de dulces gomosos entre niños y adultos ha ido en aumento a nivel mundial debido a varios factores, como una mayor conciencia sobre los hábitos alimenticios saludables, el aumento de la población infantil, los estilos de vida cambiantes, la fácil disponibilidad y otros factores, como las actividades de marketing realizadas por los proveedores que están impulsando el crecimiento de este mercado.
Considere las perspectivas futuras en el equipo de producción de gominolas
Hay muchos tipos diferentes de equipos de producción de gominolas en el mercado. Cada uno tiene sus ventajas y desventajas. Algunos son mejores para operaciones a pequeña escala, mientras que otros pueden manejar más volumen y hacerlo de manera más eficiente. Cuando esté considerando qué tipo de máquina comprar, es importante pensar en cuáles son sus perspectivas en términos de crecimiento comercial.
Considere las siguientes preguntas:
¿Qué tan grande es mi operación actualmente? Podría ser mejor comenzar poco a poco con una máquina manual que requiera menos mano de obra y mantenimiento que un modelo a mayor escala. Siempre puede actualizar más tarde si lo necesita.
¿Anticipo que mi negocio crecerá significativamente en el futuro? Si es así, comprar una máquina de alta calidad con más automatización tendría sentido porque le permitirá operar de manera más eficiente con menos tiempo de inactividad y menos dolores de cabeza como propietario u operador.
Aquí hay una comparación de la máquina de gominolas y la máquina de caramelos duros:
1. La principal diferencia son los materiales de entrada.
Los ingredientes principales de los dulces gomosos son la gelatina y el azúcar. Los caramelos duros utilizan principalmente azúcar como materia prima, que es diferente de los caramelos de goma. Las materias primas son diferentes en color, sabor, textura y apariencia, pero tienen el mismo color, sabor y textura después de ser transformadas en dulces.
2. La principal diferencia entre las máquinas de gominolas y caramelos duros es que la producción de la primera es masticable y la producción de la última es dura y quebradiza.
3. Hacer estos dos tipos de dulces también es diferente. Por ejemplo, al hacer gomitas, debe hervir el jarabe de azúcar a una temperatura alta hasta que alcance los 280 grados centígrados (alrededor de 537 grados Fahrenheit). Al hacer caramelos duros, debe hervir el jarabe de azúcar a una temperatura alta hasta que alcance los 300 grados centígrados (alrededor de 572 grados Fahrenheit). Luego agrega jarabe de glucosa o jarabe de maíz al líquido hirviendo para que deje de hervir a unos 250 grados Celsius (alrededor de 482 grados Fahrenheit), luego enfríe el líquido a unos 50-60 grados Celsius (122-140 grados Fahrenheit) antes de agregar sabores como como esencia de fresa o esencia de chocolate.
Conozca las especificaciones de la máquina para hacer gomitas para las necesidades de producción
Cuando busca una máquina para hacer gominolas, es importante conocer las especificaciones que serán adecuadas para las necesidades de su negocio. Las diversas características y funciones de estas máquinas varían, al igual que su precio. Dependiendo de su presupuesto, es posible que deba elegir entre modelos de alta calidad o de bajo costo.
Aquí hay algunas cosas que debe considerar cuando compre una máquina para hacer gominolas:
Capacidad: ¿Cuántas gomitas puede hacer su máquina por hora? ¿Necesitará una gran capacidad, o es suficiente una más pequeña?
Tamaño: ¿Cuánto espacio ocupa esta máquina? Esto es especialmente importante si está buscando una opción industrial.
Velocidad: ¿Qué tan rápido puede esta máquina producir gomitas? Si la velocidad es un problema en su modelo de negocio, busque máquinas con altas velocidades en sus especificaciones.
¿Cómo elegir las máquinas comerciales de ositos de goma?
Cuando busque máquinas comerciales de ositos de goma, hay algunas cosas que debe tener en cuenta. Éstos incluyen:
El tipo de ositos de goma que quieres hacer. Ositos de gominola hay de muchos, desde los clásicos hasta los agrios e incluso con sabores como algodón de azúcar o chocolate. El tipo de máquina que necesitas depende del tipo de gominolas que quieras hacer.
¿Cuánto espacio tiene disponible para su máquina? Si vas a hacer lotes grandes de ositos de goma, necesitarás una máquina más grande que si solo haces lotes pequeños.
¿Con qué frecuencia planea usar la máquina? Si se va a usar con frecuencia y constantemente durante el día, debe estar hecho de materiales duraderos que puedan soportar el desgaste que conlleva el uso constante.
¿Por qué importar máquinas de caramelos gomosos de China?
Cuando desee comprar una máquina de dulces gomosos de China, debe saber exactamente lo que quiere. Hay muchos tipos de máquinas de caramelos gomosos disponibles en el mercado, y debería poder elegir la adecuada para su negocio.
Hay varias razones por las que la mayoría de la gente prefiere comprar este producto en China. Algunas de estas razones incluyen:
La calidad de la máquina está garantizada. Cuando compra un producto de China, no hay necesidad de preocuparse por su calidad. Los fabricantes se aseguran de que solo venden productos que cumplen con los estándares internacionales. Los productos también se prueban antes de su lanzamiento al mercado para garantizar su usabilidad.
Obtendrá un buen precio cuando compre en China. Si compara los precios de los productos de otros países con los que venden los fabricantes chinos, notará que estos últimos ofrecen mejores ofertas para sus clientes. Puede obtener grandes descuentos si compra al por mayor, lo que facilita que las empresas compren estos artículos a un menor costo por unidad.
Puede personalizar su pedido de acuerdo con sus necesidades y especificaciones si es necesario. La mayoría de los fabricantes permiten que sus clientes personalicen sus pedidos de acuerdo con sus preferencias para no comprometer la calidad y garantizar que obtengan exactamente lo que desean en términos de diseño, color y tamaño.
Conclusión
En última instancia, depende de usted decidir cuál de estas máquinas se adapta mejor a sus necesidades. Todo se reduce a cuánto valor le asigna a cada factor diferente y cuán importante es ese factor para su negocio en particular. Sería útil si estuviera bien preparado para tomar esa decisión con la información que se presenta aquí. Combínalo con nuestras revisiones de máquinas para hacer gomitas anteriores y tendrás una base sólida para tomar una decisión.
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